Ramen

「具を削ぎ落とした引き算のタンメン。こんなタンメンもいいもんだな」世の中は三連休ということで、この休みを利用して後回しにしていた遠方の聖地巡礼に行ってきました。目的地は群馬県甘楽郡下仁田町。ネギが有名なことは以前から知っていたけれど、どんな...

世間的にはそろそろおせち料理は終わった頃合いかと思いますが、おせちに飽きるとカレーとかラーメンとか食べたくなりますよね。というわけで今日はラーメンネタをひとつ。映画を観に立川まで行ったついでに、三鷹で途中下車して「みたか」で中華そばを食べて...

「ようし、今朝は市場メシだ」紅白とガキ使に挑む前代未聞、『孤独のグルメ』史上初の大晦日スペシャルの放送もいよいよ明日となりました。それはそれで楽しみだし、いつどうやって巡礼しようか（香川、愛媛、広島の三県を跨ぐそうで巡礼も大変だ）と思いを巡...