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時間や社会にとらわれず、幸福に空腹を満たすとき、つかの間、彼は自分勝手になり、「自由」になる。誰にも邪魔されず、気を遣わずものを食べるという、孤高の行為。この行為こそ、現代人に平等に与えられた、最高の「癒し」と言えるのである――孤独のグルメ...