奥沢ピッツェリア IMOLA 再訪

奥沢にあるF1ファンの聖地的なピッツェリア「イモラ」に久しぶりに行ってきました。

この店は過去に何度かランチ利用したことがありました。でもピッツァやパスタ以外の料理もおいしいに違いないという確信があったのと、せっかくだからF1イタリアGPかエミリア・ロマーニャGP（まさにイモラサーキットで開催）の週のディナータイムに是非一度行ってみたいと思っていたのでした。そしたら良いタイミングで某氏に誘われたので一緒に訪店。今年は中東情勢で中止になったサウジアラビアGPの代替としてシーズン終盤にイモラでレースが開催されるのが既定路線という噂ですが、その前にイタリアGPの週末に来ることができました。

F1ファンならば絶対にたまらないだろうこの店内。特に1980年代後半～2000年代前半のF1グッズがたくさん展示されていて古参ファンとしてはハートを撃ち抜かれます。特にセナとフェラーリ関連の展示が多いのが「イモラ」という店名に相応しい。

掛時計がなんとロレックス！
F1の公式タイムキーパーは2025年からタグ・ホイヤーが担っていますが、2013～2024の長きにわたってロレックスが担当してたんですよね。同社の定番サブマリーナーを模したF1公式時計、あれのレプリカって買えたんだ…。でもいくらするのかはちょっと考えたくない（笑

料理もワインも、どれも文字列だけでおいしそう。レギュラーメニューだけでも数え切れないほどありますが、黒板に書かれたオススメにも惹かれます。

まあとりあえずはビールで乾杯！
この店に夜に飲みに来るのを楽しみにしていたから嬉しい。

メインに行く前にまずはいろいろつまみながらビールやワインを楽しみたいよね、ということで前菜盛り合わせ。
いずれも間違いない小品揃い。これはお酒が進んじゃうやつ。

この店の名物・特製ゼッポリーネ。
ピザ生地に青のりを混ぜて揚げたもの。こんなシンプルな料理なのに激ウマ。ビールのお供に最高じゃないですか。

前菜がおいしすぎてビールが秒でなくなってしまったため、早速ワインに移行します。
そんなに高いのじゃないけどボトルでガッツリ飲んでいく方針に。最近外でワイン飲んでもグラス1～2杯で抑えることが多かったからこうやって腰を据えて飲めるのは楽しい。

大山鶏のイタリアンとり天。
イタリアンで鶏天？というミスマッチに見えるけど、気取らずカジュアルにイタリアンを楽しませてくるこのお店らしい取り合わせ。

表面サクサク、中はしっとりで下味がしっかりついててワインにめちゃくちゃ合う。

続いては真鯛のカルパッチョ。これもこれでおいしい。
でもワインはいきなり赤に行かずに白から始めるべきだったか？

お酒の進むメニューに1本目の赤ワインもあっさり空いてしまったので、一旦思い直してスプマンテ（スパークリングワイン）に戻ってきました。
モータースポーツとスパークリングワインは切っても切れない関係にあるわけで、こういうお店で飲むとさらに気分が高まります。

ちなみにちょうどイタリアGPのFP1にかかる時間ということで、iPadを持ち込んでテーブルの端で映像を流しつつ観戦（音声はミュート）。この店ならばこれは許されるでしょう。しかも今回のイタリアGPは前戦に続いて角田裕毅がVCARBから代役出走、さらに岩佐歩夢もレッドブルからFP1の若手ドライバー枠で出走ということで見逃す手はありません。

私は普段は自宅で一人でF1をテレビ観戦しているので、こうやってF1好きな友人と一緒に観戦できるのは楽しすぎる。定期的にグランプリウィークにここに来てこれをやりたいくらい。

イモラ特製イタリアンオムレツ。さまざまな具材が入ってていろんな味がするのが楽しい。スパークリングワインとこれを組み合わせた自分たちを褒めたい。

ハンガリー産鴨肉のロースト。ハンガリーもF1と縁の深い国だから堪能しておかないと。

鴨肉もかかってるソースもおいしいけど、添えられてるポテトまで馬鹿にできないおいしさ。やはりこの店に飲みに来たらおいしいはず、という自分の勘は正しかった。

そろそろ〆に向かうタイミングでパスタ…ではなく敢えての牡蠣のリゾット。

これもものすごくおいしい。牡蠣も味付けもいいんだけどリゾットのアルデンテ具合が絶妙。軟らかいのに微かに歯ごたえを感じる米、というのは日本食にはちょっとない感覚。

ピッツァは独特の星形「ドンサルヴォ」をいただきました。これ、以前都立大のソロノイで食べて感動した「ドンペッペ」とほぼ同じものですよね。オリジナルは神谷町のナポリスタカのはずなので、そちらからの伝承なのでしょうか。

味付けはトマト・チーズ・バジルというマルゲリータ同様のシンプルな組み合わせなのに、生地がモチモチでチーズたっぷりで普通のマルゲリータよりも断然うまい。この店でもドンサルヴォが食べられるのか…これはまたリピート確定です。

ここまでで赤とスパークリング、ワイン2本を空けているんですがピザのうまさの前にワインが足りなくなってしまいました。
ということで赤ワインをさらに1本追加。イモラサーキットが属するエミリア・ロマーニャ地方産のワインを見つけてしまったから頼まざるを得ません。もう完全に本物のイモラに来ている気分。

そして最後の一皿に、ワインのお供にトリッパの煮込みを追加。
これは間違いない一品。赤ワインワインのつまみとして私の大好物です。赤ワインとトリッパがほぼ同時に空になる、見事なワンツーフィニッシュで〆。

前々からこの店で一度やってみたかったことができて大満足。料理もワインもどれもおいしかった…！料理はどれもあまり格好つけずに出てくるのに味は至高、というのがまた良いじゃないですか。

ちなみに途中で料理の提供に出てきた店主が「今週は別日に川井さんがいらしてたんですよ」と教えてくださいました。F1ファンの間で「川井さん」といえば超ベテラン解説者の川井一仁氏に決まってます。F1純度の高い店だとは思ってたけど、まさか川井チャンも通う店だったとは。これは通い詰めればそのうちお目にかかれる可能性があるということですね。

いやあ楽しいディナーでした。またいつかのレース週末に同じように楽しみに来ようと思います。
ごちそうさまでした。