「ああ…あんな土管でよく遊んだっけ。懐かしい」
ドラマ『孤独のグルメ Season11』の放送もちょうど折り返し地点となる第6話の放送が終わりました。私の聖地巡礼レポートはここで一度振り返り回的な意味合いで第1話の藤沢市善行に戻ってみたいと思います。
↑の写真は第1話で「腹が、減った」のいわゆる孤独カットが撮影された土管のある公園。茅ヶ崎市立西羽根沢公園という場所なのですが、実はこのエリアは藤沢市と茅ヶ崎市の市境付近にあって近隣には「茅ヶ崎市立西羽根沢公園」「茅ヶ崎市立東羽根沢公園」「茅ヶ崎市立南羽根沢公園」「藤沢市立西羽根沢公園」「藤沢市立東羽根沢公園」という五つの公園が存在していて非常に紛らわしい。私は最初藤沢市立西羽根沢公園で土管を探し回って見つからず途方に暮れていました。気を取り直してGoogleマップとにらめっこしてこちらの公園を発見。
隣接する自治体で同じ名前の別の公園が存在する例は他にもありますが(墨田区と台東区の隅田公園とか)、なにげに困りますよね…。
気を取り直して、こちらのお店に放送後改めての訪問。
住宅街にポツンと一軒の名店。前回来たときには天気悪めだったせいか暖簾がめくれ上がって読めない状態でしたが、今回はやさしいオレンジに「焼魚」という印象的な暖簾がよく見えました。
放送後の昼営業はさすがに混んでいて、開店前から数組の行列。店先に設置された名簿に名前を書いて開店を待ちます。何とか一巡目に入れそうな感じ。
黒板メニューにはしっかり「五郎’s セレクション」が登場していました。さばみりん定食を豚汁に変更してさらにポテサラ追加、とか口頭で言ったらちょっと長いですからね。豚汁変更を忘れずに注文できるのも助かる。ちなみにこのセットには五郎のおかわり分(さば文化干し+豚汁うどん)はさすがに含まれないようです(笑
また本日のオススメとして「本マグロカマ+カマトロ」という定食を発見!これは曜日限定メニューっぽい。
けっこういい値段するけどこのマグロづくしランチにすごく惹かれる。
前回(放送前)来たときはおかみさんと娘さん一人の二人体制だったのが、さすがにそれでは捌ききれないのか今回は娘さんがもう一人増えて三人体制で営業していました。ちなみに「はるね」という店名は娘さんお二人の名前を組み合わせた名前というのを「ふらっとQUSUMI」で言及されていましたよね。
そんなわけで今回は本マグロカマ+カマトロ定食。
カマトロは焼くのに少し時間がかかるとのことで、まずはカマトロ刺身と定食セットから出てきました。もちろん味噌汁は豚汁に変更しています。
おお…もうこれだけで「カマトロ刺定食」としても成り立ってしまう眺め。食べなくても絶対おいしいことがわかる。
サシたっぷりのカマトロ。コッテリととろける味わい、想像以上だ。
カマ(エラ後ろの部位)だから腹身のトロとは別物だけど、この脂乗りと食べ応えは大トロにも匹敵する。
そして豚汁。うんうん!やっぱりこれ、うまいよなあ。ちょっと甘味があるのもいい。
この豚汁に挽肉、アリだなあ。豚バラの豚汁より優しいというか。これなら毎日でも飲みたい。
追っかけでカマ焼きがやってきました。このボリューム感、脂乗りが良いことが見た目からもよくわかる。
なんと大根おろしの隣に添えられてる黄色いのは柚子胡椒!五郎が文化干しと一緒に食べてた柚子胡椒がこういう形で出てくるとは。私はもちろんゴローの真似をして一部を豚汁に投入しました。
カマトロ刺も死ぬほどうまかったけど、焼きもいい。この大骨にこびりついた身をほじくりながら食べるのが楽しいんだよなあ。こういう焼魚、誰よりも綺麗に食べきる自信ある。
本マグロカマ+カマトロ定食は数量限定のようで、私が食べている間に売り切れてしまいました。そりゃあこれだけおいしいんだもの、みんな食べたいよね。
で…、
さらに単品でさば文化干し。
劇中でのゴローはさばみりん定食(豚汁変更)を食べた後にこの文化干し+豚汁うどんを食べていました。井之頭五郎は原作時代から「豚肉塩焼きと豚汁でブタがダブってしまった」みたいなことは通常営業なわけですが、それはあくまで料理に含まれる食材レベルでのダブりの話。今回は意図的に、しかもサバと豚汁をダブルでダブらせに来るとは思わなかった(;´Д`)。自分もサバは好きだけどその発想はなかった…。
でも、この文化干しうんまい。塩気が抜群、こういうのがいいんですよ。
同じサバでも、みりん干しとは正反対。干し方でこんなにもキャラクターが変わるんだなあ。まるで名俳優だ。
ちなみに他のお客さんの間でこの日の人気メニューは本マグロカマ+カマトロ定食とさば文化干し定食でした。五郎’s セレクションを注文していた人も何人かいたけど文化干しの方が優勢。さてはこの人たち、自分と同じく巡礼2周目だな!?(笑
放送後ということでカウンター上にはこの回の出演者3名+久住先生のサインが掲示されていました。おかみさん曰く「せっかくだから思う存分写真撮ってってください!」とのこと。
意外だったのが、本編の撮影が3月22日だったのに対して「ふらっとQUSUMI」が3月13日の撮影だったこと。本編より先にふらっとを撮ることはなくはないけど珍しいので少し驚きました。これが4月3日に放送されたわけだから、スケジュール調整の苦心のほどが窺えます。
ともかく今回もお腹いっぱい。まさかまさかの魚フルコース、でもそれでいい。好きなものを自分勝手に、自由に食べてこそだ。
うまい魚が食べたくなったら、またここにおうちごはんを食べに来よう。
ごちそうさまでした。














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