こちらも宮島に行った際「揚げもみじがすごいおいしかったからおすすめ」という情報をいただいて、あなごめしの食後そのままデザートを食べにこちらのお店へ。
宮島口フェリーターミナル直結の商業施設「etto」内にある店舗です。
紅葉堂というお店自体は紅葉饅頭のお店らしいのですが、どうやら紅葉饅頭そのものよりもそれを揚げた「揚げもみじ」の方が有名なお店らしい。実際に店舗に行ってみても紅葉饅頭以上に揚げもみじが前面に出ている感じでした。
イートインメニューは揚げもみじ以外にもソフトクリームやドリンク類があって、宮島へのフェリー待ちや宮島帰りの小休憩に立ち寄るのに良さそうな雰囲気。
私はもちろん揚げもみじ一択なわけです。
厨房に目をやるとフライヤーが二基稼動していました。本来紅葉饅頭のお店とは思えない、むしろファストフード店か何かのような（笑。
訪れるお客さんもほぼ漏れなく揚げもみじを注文していて、店員さんがひっきりなしに揚げもみじを作っていました。本物の紅葉饅頭に串を刺してそのまま油で揚げるんですね！
というわけで私の揚げもみじが出来上がり。オーソドックスにこしあんと、フライにするならチーズなんて絶対おいしいやつじゃん！と思ったけどどうせなら味の予想ができない瀬戸内レモンを選択。広島らしさを感じたかったのもあります。
あとは外が寒かったからホットウーロン茶を一緒に。
店内にはイートインスペースが用意されていましたがあいにく満席。ちょうどお店の外にベンチがあり、そこから港を眺めながら食べられそうだったから座って食べることに。
後で調べたら宮島の方にも店舗がある（そちらが本店）ようでしたが、結果から言えばここで海を見ながら食べられて正解でした。
揚げもみじ、こういう姿になってしまうと紅葉饅頭感があまりない（笑）。むしろ唐揚げか何かのような。
でも食べてみると…サクサクの衣の中にフワフワの紅葉饅頭が！紅葉饅頭って衣がカステラ生地だから一般的な饅頭よりもフワフワした食感ですが、それがさらに強化される上に中のあんこもフカフカ食感になってまるで別物。しかも温まることであんこの甘味や香りまで強く感じられます。これはおいしい！
瀬戸内レモンは酸っぱさを覚悟して食べてみたら、レモンが前面に出てくるというよりもレモン風味のカスタードクリームという感覚で食べやすい。これもこしあんとは別の方向性でおいしい。
これはいいおやつでした。気に入っちゃったから今度から広島に来たら絶対食べて帰ろうと思います。
情報提供ありがとうございました。ごちそうさまでした。
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